¿Para qué se utilizan los colágenos de tipo I, II y III?

Más allá de la biofarmacia | Preguntas frecuentes sobre péptidos de colágeno

Respuesta corta:Los tipos de colágeno describen de qué colágeno proviene una materia prima, no la longitud de las cadenas. El tipo I es la forma más abundante y predomina en la piel, los huesos, los tendones y los ligamentos, por lo que suele ser la opción preferida para productos para la piel, el cabello, las uñas, los huesos y el bienestar general. El tipo II es el colágeno principal del cartílago y se asocia con productos para las articulaciones. El tipo III se encuentra junto con el tipo I en la piel, los vasos sanguíneos y los tejidos internos. La especificación final y el certificado de análisis del proveedor definen la composición de cada grado.

Los tipos se refieren al tejido, no a la fuerza.

El cuerpo produce al menos 28 tipos de colágeno, y la numeración refleja el orden en que fueron descubiertos, no una clasificación. Tres de ellos predominan en el mercado. Cada tipo tiene un tejido preferido, y esa preferencia tisular es lo que el mercado asocia a sus beneficios. Es importante recordar que "péptido de colágeno tipo I" y "colágeno tipo II" pueden describir materiales muy diferentes: el tipo I se suele suministrar como un péptido hidrolizado y soluble en agua, mientras que el tipo II, orientado a las articulaciones, se ofrece a menudo como una preparación de cartílago intacto o parcialmente intacto, a veces descrito como no desnaturalizado. Se trata de productos diferentes con un comportamiento de formulación distinto.

Tipo I: el caballo de batalla

El colágeno tipo I es el más abundante en el cuerpo y constituye la mayor parte del colágeno en la piel, los huesos, los tendones y los ligamentos. El péptido tipo I comercial proviene principalmente de piel y hueso bovino, así como de piel y escamas de pescado. Debido a que la lista de tejidos coincide con las afirmaciones que la mayoría de las marcas desean hacer, el tipo I es el material predeterminado para productos de elasticidad e hidratación de la piel, suplementos para el cabello y las uñas, fórmulas para la salud ósea y mezclas generales de belleza o bienestar. También es el más fácil de formular: los péptidos tipo I típicos se describen como de aproximadamente 1000 a 3000 Da, se disuelven en agua fría y son transparentes en solución.

Tipo II: cartílago y articulaciones

El colágeno tipo II es el característico del cartílago hialino, el tejido liso que recubre las articulaciones. El material comercial se prepara habitualmente a partir de fuentes de cartílago, y los productos elaborados a partir de él suelen estar diseñados para mejorar la comodidad y la movilidad articular. Existen dos formatos. El péptido tipo II hidrolizado se comporta como otros péptidos de colágeno en una formulación. El colágeno tipo II no desnaturalizado es diferente: se comercializa como una preparación intacta de baja dosis, y la investigación que lo respalda utiliza dosis muy distintas a las ingestas típicas de los productos peptídicos, que suelen ser de gramos. Los formuladores no deben asumir que los resultados de un formato se aplican al otro.

Tipo III: el socio silencioso

El aminoácido tipo III se encuentra en la piel, los vasos sanguíneos y los órganos internos, y en la piel suele estar presente junto con el tipo I. Por lo tanto, la mayoría de las materias primas de tipo I también contienen algo de tipo III, y muchos proveedores describen su material como una mezcla de tipo I y III en lugar de un solo tipo. Esto es normal y no constituye un defecto. Cuando una especificación cuantifica la proporción, suele tratarse de una decisión de etiquetado más que biológica: la composición de aminoácidos de los tipos I y III es muy similar, predominando la glicina, la prolina y la hidroxiprolina.

Referencia rápida

¿El tipo de péptido influye en su función?

Una vez que el colágeno se hidroliza en péptidos cortos, las diferencias entre los tipos se reducen considerablemente. Todos se digieren y absorben como aminoácidos y péptidos pequeños, y el patrón de aminoácidos es bastante similar. La investigación publicada sí reporta efectos en el tejido que coinciden con el tipo estudiado (resultados en la piel con material rico en colágeno tipo I, resultados en la comodidad articular con preparaciones de colágeno tipo II), pero parte de ese patrón refleja el diseño del estudio, la dosis y la forma en que se planteó el ensayo. Para la mayoría de los usuarios, el tipo es una decisión de etiquetado y posicionamiento respaldada por evidencia plausible, no un cambio que modifique la biología. Los resultados individuales varían, y los péptidos de colágeno son un ingrediente nutricional, no un tratamiento.

Cómo especificar un tipo

• Indique la fuente y el perfil de tipo.Se espera, por ejemplo, un tipo I procedente de piel bovina o una mezcla de tipos I y III procedente de piel de pescado.
• Pregunte cómo se determinó el tipo.- Una declaración del proveedor, una declaración de origen y la evidencia analítica no son lo mismo.
• Compruebe el formulario de entrega- Los péptidos hidrolizados y el material cartilaginoso intacto se comportan de manera diferente y respaldan diferentes afirmaciones en la etiqueta.
• Confirme la especificación en el COA.para el lote que reciba, ya que ese documento, y no el nombre comercial, define el material.

Lecturas relacionadas

Véase también¿Qué fuentes de colágeno están disponibles?,si la fuente animal cambia la efectividadyLos beneficios investigados de los péptidos de colágeno.